Los accesorios imprescindibles para un bar en casa
¿Y si tu salón se convirtiera en el lugar favorito de tus invitados? Un mostrador elegante, unos cubitos de hielo tintineando en un vaso, una iluminación tenue y el aroma de un limón recién exprimido... Bienvenido al bar de tu casa.
Para que sea completo y fácil de usar, nada mejor que los adecuados accesorios para vino y bar. Ya seas un experto en cócteles, un entusiasta del vino o un avezado anfitrión, algunas herramientas son sencillamente imprescindibles.
Aquí tienes la lista completa de imprescindibles para que cada ocasión sea única
Kit de coctelería: básicos para barmans
Un kit de coctelería bien pensado es la base de cualquier bar en casa funcional y con estilo. No es sólo un conjunto de herramientas, es lo que te permitirá convertir cada preparación en un momento de placer y de compartir.
He aquí lo esencial que hay que tener a mano:
- Una coctelera (tipo Boston o cobbler) para mezclar tus bebidas con precisión y elegancia. Indispensable para cócteles que requieren una buena emulsión, como margaritas o daiquiris.
- Una larga cuchara mezcladora, ideal para remover suavemente cócteles servidos directamente del vaso, como el Negroni o el Old Fashioned.
- Un vaso medidor doble (un jigger) para medir cada ingrediente con precisión de mililitros y garantizar un equilibrio perfecto entre alcohol, zumo y sirope.
- Un colador de cóctel para filtrar los cubitos de hielo o los restos de fruta y obtener una textura limpia.
- Un mortero, perfecto para liberar los aromas de las hierbas frescas (menta, albahaca) o triturar cítricos en recetas como el mojito o la caipiriña.
- Los accesorios complementarios también pueden marcar la diferencia: un exprimidor, unas pinzas para hielo, un pico vertedor para botellas o un pequeño embudo para evitar torpezas.
Algunos kits también incluyen un libro de recetas o tarjetas ilustradas, una forma estupenda de explorar nuevos sabores y variar el disfrute con las estaciones.
Con estas herramientas a tu alcance, podrás recrear en casa los grandes clásicos de la coctelería o aventurarte en creaciones propias personalizadas dignas de un mixólogo. También es una forma excelente de convertir tus aperitivos en un ritual, impresionar a tus invitados y disfrutar de tus momentos de relax con estilo.
El pico vertedor: precisión y limpieza
El pico vertedor es un accesorio pequeño y discreto, pero esencial para cualquiera que desee preparar sus cócteles con fluidez y precisión. Deslizado directamente sobre el cuello de una botella, proporciona un control perfecto sobre el flujo de líquidos, ya sean licores, jarabes o incluso aceites aromatizados para los más creativos.
Además de facilitar el servicio con una sola mano, evita salpicaduras y goteos, manteniendo la encimera limpia y las botellas elegantes. Se acabaron las marcas pegajosas y los corchos rebeldes. Con un pico vertedor, el gesto se vuelve más fluido, más profesional, casi instintivo.
Algunos modelos van incluso más allá con una cubierta antipolvo, ideal si tu zona de bar está abierta a la cocina o situada en un invernadero. Un tapón integrado para una higiene óptima entre usos. Diseños en acero inoxidable, duraderos y fáciles de limpiar, o en plástico blando para un uso más ocasional.
El sacacorchos: imprescindible para los amantes del vino
Un buen sacacorchos es imprescindible para cualquier amante del vino. Desde el modelo tradicional de sumiller hasta el sacacorchos ergonómico de palanca o incluso eléctrico, esta herramienta merece una atención especial.
Los modelos más prácticos combinan un cortador de cápsulas, una doble palanca y, a veces, incluso un sistema de desbloqueo automático. También hay sacacorchos especiales para corchos frágiles y añadas antiguas para conocedores de los grands crus y entusiastas del vino.
Nuestro consejo: combina este accesorio con un aireador o una jarra para dar a tu servicio una dimensión aún más refinada.
El exprimidor: frescura garantizada
Un exprimidor es esencial para cualquiera que desee preparar cócteles frescos, sanos y ricos en sabores naturales. Ya sea manual (de palanca o giratorio) o eléctrico, podrás extraer rápidamente y sin esfuerzo el zumo de limas, naranjas o pomelos.
No hay nada como un zumo recién exprimido para un mojito, un spritz revisitado o una paloma de pomelo. Compacta, fácil de guardar y limpiar, es útil mucho más allá de la noche: en el desayuno, para vinagretas o postres caseros.
La enjuagadora de vasos: el truco higiénico y práctico
Inicialmente reservada a los profesionales de la restauración, la enjuagadora de vasos se está abriendo paso en las cocinas modernas y los bares domésticos. Instalada cerca del fregadero o integrada directamente en la encimera, puede utilizarse para enjuagar rápidamente un vaso entre dos cócteles o para eliminar residuos antes de guardarlo.
Además de ahorrar una cantidad considerable de tiempo, garantiza una higiene impecable. Muy popular entre los entusiastas de la mixología, también añade un toque de alta tecnología a tu instalación. Algunos modelos pueden utilizarse incluso para limpiar rápidamente cocteleras o utensilios de servir.
Accesorios adicionales que marcan la diferencia
Para transformar tu zona de bar en un espacio refinado y perfectamente organizado, unos cuantos accesorios bien elegidos pueden marcar la diferencia. A menudo son estos pequeños detalles los que añaden carácter a tu diseño interior, al tiempo que facilitan el servicio diario.
- Una cubitera o nevera de bar: perfecta para mantener frías las botellas de vino, champán o combinados durante toda la velada. Algunos modelos se iluminan para crear un ambiente festivo, mientras que otros incluso tienen compartimentos para cubitos de hielo.
- Una cubitera de diseño o cubitos reutilizables de acero inoxidable, granito o cristal: evitan que tus bebidas se diluyan a la vez que añaden un toque chic a tus cócteles.
- Posavasos a juego con tu decoración: de corcho natural, mármol, cuero o silicona de colores, protegen tus superficies y añaden un toque decorativo extra.
- Una alfombrilla de bar antideslizante: discreta pero muy práctica. Los agitadores y los vasos pueden colocarse encima sin que resbalen ni ensucien la encimera. Perfecta para los entusiastas de la mixología a los que les gusta aplicarse.
- Etiquetas para botellas o cócteles: ideales para distinguir los distintos licores de la casa o para dar un toque divertido a las veladas con amigos.
- Una tabla de cortar compacta y un cuchillo para cítricos: siempre a mano para cortar un limón, una naranja o unas hojas de menta fresca. La elegancia también tiene que ver con el arte de la preparación.
Estos accesorios no son esenciales en el sentido estricto de la palabra... pero añaden ese algo extra que hace único a tu bar en casa. Ya sea para recibir a los amigos o simplemente para disfrutar juntos de un momento de relax, estos elementos te ayudarán a crear un ambiente digno de los mejores establecimientos.
Accesorios para muebles: crear un espacio práctico y fácil de usar
Además de los utensilios de coctelería, algunos muebles pueden transformar una simple zona de bar en un auténtico espacio vital. Si los eliges bien, mejorarán la comodidad, el almacenamiento y la estética de tu espacio.
- Taburetes de bar: Los taburetes altos son imprescindibles si quieres sacar el máximo partido a tu mueble bar, y deben adaptarse a la altura de la encimera (generalmente entre 75 y 80 cm para una barra de 105 a 110 cm de altura). Opta por modelos con reposapiés, respaldos o asientos acolchados para mayor comodidad, sobre todo si te gusta pasar tiempo allí con tus invitados.
- El carrito de bar (o aparador con ruedas): Móvil y práctico, el carro de bar te permite trasladar bebidas, vasos y accesorios de una habitación a otra a tu antojo. Ideal para espacios pequeños o salones modulares, también puede utilizarse como soporte adicional para veladas animadas. Elige un modelo con encimera de madera, metal o cristal para que combine con tu decoración.
- Almacenamiento integrado: Una zona de bar bien pensada no estaría completa sin unas cuantas soluciones de almacenaje bien pensadas: botelleros, portavasos suspendidos o nichos abiertos para tus agitadores y jarras. Algunos muebles bar ya incluyen estos elementos, pero también puedes añadirlos de forma independiente para personalizar la distribución a tu gusto.
- Iluminación ambiental: Por último, pero no por ello menos importante, considera la posibilidad de añadir una iluminación cálida alrededor o encima de la barra. Una lámpara colgante de diseño, una tira de LED bajo el tablero o una lámpara de mesa colocada cerca es todo lo que necesitas para crear un ambiente acogedor, ideal para prolongar la velada.
Elige los accesorios esenciales para tu bar en casa
Con los accesorios adecuados, el bar de tu casa se convierte en un verdadero espacio de expresión, creatividad y convivencia. Desde la coctelera hasta el enjuagavasos, cada utensilio contribuye a una experiencia fluida, elegante y agradable. Más que un lugar de servicio, es un pequeño teatro de la vida cotidiana donde se dan cita sabores, intercambios y momentos especiales.
Ya sea minimalista o bien equipado, lo importante es que te refleje a ti y a tus deseos. Nunca ha sido tan fácil ofrecer a tus invitados (y a ti mismo) una experiencia digna de los mejores establecimientos, desde tu propia casa.
¿Está listo para llevar tu zona de bar al siguiente nivel?