Freidora eléctrica profesional doble restaurante 2 x 3 200 watios 2 x 16 litros en total 2 x 12 litros termostato aceite 2 grifos acero inoxidable 14_0003982

Freidora eléctrica doble - 2 x 16 litros con grifo de desagüe

Con la freidora eléctrica doble y su zona fría de Royal Catering cocinarás cualquier tipo de plato sin ningún problema, con mucho gusto y comodidad.

Ha sido diseñado para profesionales de la restauración y se adapta perfectamente a la preparación de grandes porciones para eventos en hoteles.

Por supuesto, también se puede instalar en camiones de comida en festivales o mercados.

Alta capacidad para preparar grandes cantidades de comida frita: capacidad total de 2 x 16 litros, incluidos 2 x 12 litros de aceite

Dos resistencias calefactoras con una potencia de 3.200 W cada una

Mejor sabor y aceite fresco gracias a la zona fría Acero inoxidable higiénico y resistente

Termostato eficiente en mantener la temperatura y consumir poca energía

La freidora para profesionales de la restauración tiene un volumen total de 16 litros por depósito.

Para uso profesional, es muy útil porque le permitirá preparar múltiples platos, en particular para buffets de pescado, pequeños aperitivos o patatas fritas.

¡Con sus dos cubas podrás preparar tanto tu plato como su guarnición! Gracias a su forma alargada, podrás incluso freír un pescado entero.

Con una potencia de 3200 W, el aceite alcanza rápidamente una temperatura máxima de 200°C.

Para obtener resultados de cocción óptimos, el termostato supersensible regula el calor del cárter de aceite a una temperatura constante.

Esto se obtiene en poco tiempo y con un bajo consumo energético.

La tapa también asegura que el calor obtenido se retenga bien y protege contra salpicaduras de grasa al freír los alimentos.

Las dimensiones de cada una de las cestas para freír son 280 x 230 x 120 mm.

Cada cesta está equipada con un asa hecha de material termoaislante.

Los restos de comida que se han caído de la cesta o se han filtrado debido al enfriamiento se recogen en el fondo de la freidora en una zona fría y no se queman.

El aceite conserva así su sabor natural.

Si es necesario, puede activar un dispositivo de seguridad integrado mediante un botón.

Al presionar el botón, el elemento calefactor se desactiva y la freidora deja de funcionar inmediatamente.

La freidora doble está equipada con cuatro pies de goma para que el aparato se apoye estable y sin riesgo de resbalarse en todas las superficies.

El diseño moderno y robusto de la carcasa está fabricado en acero inoxidable de calidad duradera, muy resistente y que, gracias a sus propiedades higiénicas, es óptimo para la preparación de alimentos.

Además, gracias al dispositivo de drenaje podrás drenar el aceite de forma rápida y sencilla.

Con su superficie lisa y su elemento calefactor extraíble, este aparato de cocina es fácil de limpiar.

Voltaje
230 V

Potencia
2 x 3200 W

Número de contenedores
2

Dimensiones de la bandeja (largo x ancho x alto)
28 x 23 x 12 cm

Temperatura de calentamiento
~ 200 °C

Máx. aceite
2 x 12 l

Máx. volumen
2 x 16 l

Composición de la caja
Acero inoxidable

Dimensiones (LxWxH)
57,00 x 70,00 x 39,00 cm

Peso
19,55 kg

Dimensiones de envío (LxWxH)
76,00 x 61,50 x 44,50 cm

Peso de envío
24,52 kg

Volumen de entrega
Freidora eléctrica
2 cestas con asa
2 tapas
2 grifos de drenaje
Modo Instrucciones

¿Puedo usar también grasas sólidas para freír o solo aceite líquido?
Puedes usar ambos.

Sin embargo, primero debes derretir la grasa sólida por separado y solo entonces podrás colocarla en el recipiente para freír.

Una vez completado este primer paso, puedes agregar otras grasas sólidas.

¿Qué alimentos puedo freír en la freidora?
Puedes freír lo que quieras con esta freidora, ya sean patatas fritas, buñuelos, pescado o verduras.