Freidora eléctrica 2 x 16 litros 230 voltios profesional 3000 vatios acero inoxidable 14_0003984

La freidora eléctrica de 2 bandejas: un aparato voluminoso, firmado

¿Tu restaurante atrae a decenas de amantes de las patatas fritas?

Entonces la freidora eléctrica complementará a la perfección su equipamiento de cocina.

Equipado con dos depósitos con un volumen total de 32 litros, se basa en dos elementos con una potencia combinada de 6.000 W para calentar el aceite rápidamente, a la temperatura adecuada.

Con ella podrás satisfacer sin falta a los clientes, ya tengan hambre o quieran un simple tentempié, durante festivales, congresos y eventos al aire libre.

Una freidora de altas prestaciones, sacada directamente de la gama de equipamiento de hostelería de Royal Catering

Esta freidora profesional de dos cubetas está equipada con dos depósitos de 16 litros con capacidad para 13 litros de aceite cada uno.

Puede cocinar un máximo de 5 kg de patatas fritas al mismo tiempo.

Los restauradores aprecian su versatilidad, ya que es adecuado para cocinar tanto pescado como verduras y pequeños aperitivos.

Como los dos depósitos son independientes, puedes utilizarlos para preparar alimentos completamente diferentes al mismo tiempo.

Gracias a las dos resistencias extraíbles de 3.000 W, el aceite alcanza rápidamente una temperatura máxima de 200°C.

A partir de 180°C, la elevada potencia y los voluminosos depósitos del aparato permiten cocinar patatas fritas en cantidades considerables.

Solo toma de 4 a 5 minutos preparar de 40 a 50 porciones de papas fritas doradas y crujientes.

Para garantizar una cocción óptima, la freidora eléctrica está equipada con un termostato extremadamente sensible que mantiene el contenido de los tanques a una temperatura estable.

La freidora eléctrica se entrega con cestos de malla fina de 250 x 250 x 120 mm con asas aislantes.

Cuenta con soportes que permiten colgar las cestas en el borde de los tanques para permitir que se escurra el exceso de aceite después de la cocción.

Esta freidora de 2 tazones está fabricada en acero inoxidable, un material higiénico ideal para la preparación de alimentos.

Como el acero inoxidable es liso, las superficies del dispositivo son muy fáciles de lavar.

La freidora profesional también destaca por sus elementos calefactores extraíbles que permiten un fácil acceso a los rincones más pequeños de los tanques.

Gracias a las válvulas de drenaje, es posible drenar el aceite en dos pasos, tres movimientos.

Las cubiertas suministradas ayudan a proteger el aceite contra el polvo y los contaminantes cuando has limpiado el dispositivo o cuando no lo estás utilizando.

Para mayor estabilidad, este modelo está equipado con cuatro pies de goma antideslizantes.

Volumen: dos depósitos muy grandes para hasta 2,5 kg de patatas fritas; capacidad total de 2 x 16 litros, incluidos 2 x 13 l de aceite

Rápido: tiempo de calentamiento muy corto gracias a los dos elementos de 3.000 W

Facilidad de mantenimiento: limpieza simplificada gracias a la presencia de grifos de drenaje, superficies de acero inoxidable y elementos calefactores extraíbles

Precisión: el termostato mantiene una temperatura de cocción estable y proporciona un rango de 60 a 200 °C

Protección: dos cubiertas evitan la contaminación del aceite durante la noche

Voltaje [V]
230

Potencia [W]
6.000

Potencia [W]
6.000

Cesta(s) para freír [mm]
250 x 250 x 120

Material(es)
Acero inoxidable

Capacidad de admisión [l]
2 x 13

Cable de alimentación [m]
1.4

Dimensiones del tanque [cm]
26 x 33 x 20

Capacidad total [l]
2 x 16

Rango de temperatura [°C]
60 - 200

Temporizador
No

Grifo(s) de drenaje
Sí

Con gabinete
No

Dimensiones (LxWxH) [cm]
68,5 x 55 x 36

Peso [kg]
16,5

Dimensiones de envío (LxWxH) [cm]
74 x 58,5 x 41,5

Peso de envío [kg]
18,5

Contenido de entrega
Freidora eléctrica
2 cestas de freidora
2 fundas
Manual de usuario