Platos crujientes y sabrosos, preparados en un abrir y cerrar de ojos gracias a una plancha eléctrica profesional con dos quemadores de acero
Con esta plancha eléctrica profesional de la gama de equipamiento de restauración podrás servir deliciosas carnes a la parrilla durante todo el año.
Ya sea que desee preparar suculentos filetes y hamburguesas, pescado, tortillas, tortillas o incluso deliciosas verduras asadas, con esta plancha de acero inoxidable su imaginación no tendrá límites.
Este modelo doble te seducirá por el poco humo que produce así como por el trabajo limpio y que cumple con los altos estándares de higiene que permite.
Es ideal para su uso en multitud de entornos, desde cocinas colectivas hasta restaurantes, bares y food trucks.
La plancha eléctrica profesional: un aparato de cocina potente y bien pensado.
Para ordenar Para garantizar una buena estabilidad de la temperatura, esta plancha doble está equipada con un termostato automático.
Además, dispone de un potente elemento calefactor de 2 x 2200 W gracias al cual alcanza muy rápidamente una temperatura de funcionamiento de 50 - 300 °C, ajustable mediante diales fáciles de usar.
La placa de cocción de alto rendimiento de este electrodoméstico está hecha de acero, por lo que conduce y almacena el calor de los elementos calefactores de forma rápida y eficiente.
Con un grosor de 10 mm, mide 730 x 400 mm y tiene una superficie lisa, muy higiénica y fácil de limpiar.
La placa está rodeada por una protección contra salpicaduras en tres lados, que protege las paredes y el entorno de las salpicaduras.
La carcasa de la plancha profesional para restaurante está realizada en acero inoxidable, un material especialmente resistente a la corrosión, lavable sin esfuerzo y neutro en contacto con los alimentos.
Para simplificar aún más el mantenimiento, esta plancha de mesa dispone de un canal que dirige el exceso de grasa hacia un cajón recolector extraíble que se puede extraer y limpiar sin esfuerzo.
El aparato también disfruta de una buena estabilidad gracias a sus cuatro pies de goma antideslizantes que evitan rayar la superficie de trabajo.
Flexibilidad – plancha con placa lisa, ideal para una variedad de platos, apta tanto para restaurantes como para cafeterías sólo para camiones de venta ambulante
Rendimiento: potencia de 2 x 2200 W y rango de temperatura de 50 - 300 °C
Equipo profesional: cocción óptima garantizada por un termostato completamente automático
Comodidad: protección contra salpicaduras y Recolector de grasa para un trabajo limpio y agradable
Durabilidad: aparato con acabado de calidad, carcasa de acero inoxidable y placa de cocción de acero
Voltaje [V]
230
Placa(s) de cocción
Suave
Potencia [W]
2 x 2200
Cable de alimentación [m]
1.4
Dimensiones de la placa de cocción [mm]
730 x 400
Material de la carcasa
Acero inoxidable
Rango de temperatura [°C]
50 - 300
Grosor de la placa de cocción [mm]
10
Número de potencia cable(s)
2
Material de la superficie de cocción de la placa
Acero
Dimensiones (LxWxH) [cm]
73 x 47,5 x 25
Peso [kg]
32,3
Dimensiones de envío (LaxAnxAl) [cm]
79 x 58,5 x 32
Peso de envío [kg]
36,4
Volumen de entrega
Plancha eléctrica profesional
Usuario manual